Ẩm thực

Củ đậu là một thực phẩm dân dã, có giá rất rẻ và thường phổ biến hơn vào mùa đông. Với vị ngọt mát, ai cũng thích thú với loại củ này.Ngoài ra, củ đậu còn có…

Ngày 20 Tháng 11, 2020 | 10:00 AM MỚI NHẤT Cơm trộn rau cải kiểu Thượng Hải là món ăn Trung Quốc quen thuộc, đơn giản, nguyên liệu…

Nguyên liệu:- 2 củ khoai tây cỡ vừa, thái nhỏ- 1 mớ rau mùi nhỏ, cắt khúc- 2 trái ớt khô, tùy chọn- Dầu ăn thực vật- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu- 2 tép tỏi, băm…

Đôi khi trong lúc nấu bếp chúng ta bị phân tâm bởi những công việc khác như vừa nấu ăn vừa phải trông con, đang dọn dẹp dở hoặc đang để lửa quá to... dẫn tới…

Trào lưu "tự cung tự cấp" được nhiều sao Việt hưởng ứng. Không chỉ sao ở hải ngoại, những nghệ sĩ trong nước cũng tranh thủ trồng một số loại cây, rau trong…

Ngày 18 Tháng 11, 2020 | 07:00 PM MỚI NHẤT Bàn ăn nhà Tăng Thanh Hà thường có đủ món salad như càng cua, táo, trái cây... ăn kèm…

Canh tiết lợn củ cảiNguyên liệu:- 400 gr tiết lợn- 500 gr củ cải- 100 gr hẹ- Ớt, tỏi- Muối, sa tế, nước tương, đường, tiêu.Tiết lợn xào giá hẹ Nguyên liệu: -…

1. Canh cá nấu nấmMón canh cá nấu nấm thật sự rất ngon, một chút chua chua của cà chua, nấm ngọt, cá chín mềm ăn rất ngon miệng.Nguyên liệu:1kg cá trắm1 quả cà…

Ngày 17 Tháng 11, 2020 | 07:00 PM MỚI NHẤT Cùi dưa giòn, mặn ngọt đậm đà, thơm vị tỏi ớt, thoang thoảng mùi dưa hấu, dùng với cơm…

Trong vòng vài năm trở lại đây, nồi chiên không dầu đã trở thành "chân ái" của cả hội gái đảm lẫn hội gái đoảng. Chức năng đa dạng cộng thêm giá thành rất phải…

Nguyên liệu:500g củ cải trắng30g đường2 quả ớt hiểm3 tép tỏi1 mẩu gừngMột ít rau mùiNước tương, giấm, dầu ớtCách làm:Củ cải rửa thật sạch sau đó thái thành lát…

Chuỗi hoạt động quảng bá của PROVACUNO được mở đầu bằng một lớp học trực tuyến dành cho các học viên của Trường Hướng nghiệp Á Âu. Tại lớp học lần này, người…

Nguyên liệu:- 160 gr ức bò hoặc bất kỳ phần nào phù hợp với súp và món hầm, thái mỏng- 2 muỗng canh rượu gạo (mirin)- Hạt tiêu đen xay- 3,5 cốc nước vo gạo- 3…

Nguyên liệu:1 con gà khoảng 1,2kgBột canhHành láGừngDầu ănThịt gà được cho là loại thịt giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe thần…

Nhắc đến sao Việt mê làm bánh thì chắc chắn không thể bỏ qua Thanh Hằng. Sau khi thành công với mẻ bánh bông lan trứng muối chuẩn không cần chỉnh hồi tuần…

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc với tất cả chúng ta trong ẩm thực cũng như một vị thuốc dân gian chữa được nhiều loại bệnh. Theo các nghiên cứu, thành phần…

Mướp đắng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người nhờ lượng vitamin và khoáng chất như: vitamin B1, C... các khoáng chất kẽm, kali và Protein. Các…

Mùa đông tới đem theo những cơn cảm lạnh hoặc lạnh bụng chẳng ai mong muốn. Lúc này cần một món gì ấm bụng để xua đi cái lạnh và giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu…

Trước khi nấu rau củ hay ăn trái cây, chị em thường sơ chế thật sạch. Theo cách thông thường là rửa nhiều lần với nước và bước cuối cùng là ngâm với nước muối…

Rửa thịt gà bằng nước lạnhRửa thịt gà trực tiếp bằng nước lạnh là sai.Khi mua gà đã thịt sẵn, chị em thường rửa thịt gà bằng nước lạnh trước khi chế biến vì…